Домашнее пивоварение становится всё более популярным хобби. Приготовить солидный запас вкусного пенного к шашлыкам, спортивному мероприятию или встрече с друзьями может любой. Темное, светлое, с любыми добавками, в нужном количестве и точно не разведенное. Нужно только купить домашнюю пивоварню. С ее помощью можно изготавливать вкусный, пенящийся алкогольный напиток прямо дома.
Ключевые параметры автоматических пивоварен
Прежде чем приобрести оборудование для варки пива нужно подготовить место, где будет располагаться аппарат. Так как на завершающем этапе приготовления алкогольного напитка агрегат должен находиться в прохладном месте, необходимо иметь большой холодильник либо такое место в доме, где будет обеспечиваться нужный температурный режим.
К основным характеристикам, на которых нужно акцентировать внимание при выборе мини-пивоварни, относятся:
- Стоимость – для домашнего пива не обязательно приобретение дорогостоящих моделей;
- Габариты – от них зависит количество готового напитка;
- Вес – на него влияют размеры аппарата и материал, из которого он изготовлен. Металлические весят намного больше пластиковых, но и гораздо надежнее.
- Дизайн – производители предлагают различные модели — от самых простых, имеющих вид обычного ведра до более эстетичных.
Производители предлагают мини-пивоварни различных объемов. Наиболее компактные из них имеют емкость около 10 литров. Такой аппарат без труда вмещается в большой холодильник. Для желающих производить большее количества пива имеются агрегаты по 20 и 30 литров.
При покупке домашней пивоварни рекомендуется выбирать те, что работают с жидким суслом, чтобы избежать образования комков при изготовлении пива.
Популярные домашние пивоварни
Большим спросом пользуются аппараты следующих производителей:
- Российская автоматическая пивоварня Bavaria 50 л – представляет собой компактный бочонок, позволяющий производить около 30 литров пива. К преимуществам этого аппарата можно отнести: высокое качество, легкость в эксплуатации, использование 8 различных рецептов, вхождение в комплект чиллера для охлаждения сусла.
- Американский бренд Mr.Beer Deluxe Kit – позволяет получать около 8 литров готовой продукции в течение 14 дней. Для изготовления пива применяют жидкие солодовые смеси. Основные плюсы модели: для газирования пива не нужно использовать углекислый газ, хранить напиток можно в бутылках. Минусы: высокая себестоимость продукции.
- Чешская пивоварня Inpinto представляет собой пластиковую емкость, стилизованную под пивные бочки из дуба. В нижней части бочонка расположен контейнер для осадка. Для изготовления пива можно использовать любые смеси.
- Российская модель Магарыч 32л конус – изготовлена из нержавеющей стали. Пивоварня сконструирована так, что пиво не соприкасается с осадком, что дает возможность получить качественный живой напиток.
Чтобы подобрать оптимальную домашнюю пивоварню, следует ознакомиться с преимуществами и основными параметрами каждой модели.
Приобретение мини-пивоварни позволит наслаждаться вкусным напитком, приготовленным самостоятельно, не выходя из дома.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
